柠檬是一种非常好的减肥水果,这主要是因为柠檬含有柠檬酸,这种物质是可以起到促进脂肪、蛋白质和糖分分解的作用。柠檬酸还可以抑制脂肪积聚。柠檬水能够促进消化,促进血液循环,提高代谢力。柠檬含有非常多的维生素,能够为人体提供充足的维生素。