晚上适量的吃紫薯能减肥,只要吃法正确,直接蒸熟或烤熟吃,不要油炸,也不要增加人工黄油,就不会破坏其中的营养,还能对身体起到保健作用。紫薯的营养价值很高,要比普通的红薯更具保健身体的作用,对于女孩子来说,适当的吃一些,也有很好的减肥的功效,这是因为紫薯的热量不高,而且富含膳食纤维,具有不错的促进脂肪代谢的效果,热量却很低,只有大米的三分之一,而且没有任何脂肪元素,紫薯中的物质还能阻止糖分转化成脂肪。