晚上吃粥是能够减肥的,但是一定要喝少量的粥,在睡前的时候也不要吃一些东西,晚上的时候可以多吃一些蔬菜或水果,这样就不会出现身体上营养物质缺乏,除了这些在平常的时候一定要少吃一些甜食和油腻的食物,这些都导致身体出现肥肉,不利于减肥。