水煮玉米的确可以减肥,因为其中含有大量的粗纤维,经常食用有利于提高身体新陈代谢,帮助促进消化。但是水煮玉米不能顿顿吃,可以添加鸡蛋、牛奶等营养物质,保证身体营养均衡,否则身体容易出现一些不利影响,比如贫血等。