帮助减肥的蔬菜主要有冬瓜,芹菜,菠菜,西红柿,冬瓜里面含有大量的维生素c和钾盐,钠的含量比较低,能有很好的利尿的作用,冬瓜还有美容的效果,平时每天中午的时候可以喝一些瘦肉冬瓜汤,能够起到很好的减肥的作用,还可以缓解便秘,西红柿没有一点的脂肪,含有番茄红素。