苹果含有大量维生素和苹果酸,可以促进人体储存的脂肪分解。经常吃苹果可以防止肥胖。吃苹果一定要连皮一起吃,因为苹果果皮上富含类黄酮,纤维素以及高水平的抗氧化成分和生物活性物质,其减肥效果远远高于果肉。因此吃苹果要连皮洗净了一起吃。另外要走注意,苹果不能和咖啡一起食用,酸性食物和咖啡一起食用的话,会对胃造成刺激,也会增加身体的敏感性。