吃土豆是可以有减肥的效果的,体重增加的最根本原因是人体摄入的热量超过了消耗的热量,而土豆则是一种非常理想的控制体重的食物。土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,而且土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,