你好,吃胡萝卜可以减肥的。胡萝卜中大量的植物纤维助,减肥的原理和大多数的蔬菜一样,胡萝卜也含有大量的植物纤维,经常做菜的朋友就可以知道,胡萝卜里面有一些须须一样的纤维,就是植物纤维了。它可以促进脂肪排出体外,不至于停留在肠道等着增胖。不管是生吃还是熟吃,都是有效对抗脂肪的方法。