女人吃南瓜可以减肥吗

当然是可以的，南瓜中含有多糖、氨基酸、类胡萝卜素、多种微量元素等，因此对人体是有益的。1.多糖：南瓜中的多糖是一种非特异性免疫增强剂，机体免疫功能得到提高，生成细胞因子，活化补体，从而发挥免疫系统多方面调节功能。2.类胡罗卜素：南瓜中含有的类胡萝卜素进入体内将转化成维生素a，维生素a具有多种重要功能，对上皮组织生长分化、视觉维持正常、骨骼正常发育都有很好的效果。3.矿物质：南瓜含有高钙、高钾、低钠，对中老年人和高血压患者适用，可以预防骨质疏松及高血压。另外，还含有很多矿物质元素，例如磷、铁、铜、铬等元素。4.氨基酸：南瓜含有赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸等人体必需的氨基酸，且含量很高。另外，南瓜中含有的抗坏血酸氧化酶虽然类似**，但是活性比**高，显示了南瓜含有含量较高的免疫活性蛋白。5.脂类物质：研究表明，南瓜中含有的脂类物质可以治疗和预防泌尿系统疾病及前列腺增生。