您好,碳水化合物属于糖类食物,当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。减肥期间可以适当的吃碳水化合物,因为如果完全断绝碳水化合物的话,将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。但是吃太多容易转化成脂肪存于体内,所以建议少吃一点碳水化合物。