不能,火锅料主要的成分是油脂、香料、盐分。油脂会发胖,盐分会加重心脏、血液等身体负担,造成局部水肿性肥胖。建议控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加热量。