不可以。人的身体一旦营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不吃早饭不会有助于脂肪的消耗。不吃早饭还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。而且人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。同时不建议吃**。