您好,根据您对以上问题的相关描述来看,因为豆腐它本身的热量就小,因此如果经常吃水煮豆腐,同时还不吃高热量高脂肪的食物,是可以帮助减肥的。但是需要知道的是运动减肥才是相对更加科学有效的办法,建议多做运动。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。