白水煮土豆可以减肥,可以用白水将土豆煮熟或者是蒸熟,然后再配合一些蔬菜来吃,能够达到减肥的效果,但是长期吃土豆的话,很可能会造成身体出现营养不良,如果体质比较虚弱的人,可能还会出现贫血的情况,想要减肥的话,最好要通过健康的减肥方式。