早上吃鸡蛋,中午吃牛肉,晚上吃黄瓜,是可以减肥的。因为人体长胖主要是脂肪的增加,这三样食物内牛肉和鸡蛋只是含有极少的脂肪,可以满足身体的需要。黄瓜内不含有脂肪,而且黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪具有减肥效果。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,而且牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸。它对增长肌肉、增强力量特别有效。