玉米的热量稍稍高于米饭,食用过量也会引起肥胖的。有些迫切减肥的人以为玉米减肥效果很好,于是以玉米为主食,甚至减肥期间只吃玉米,这种饮食方式其实是不正确的,不仅不利于减肥,可能还是以为只是食用单一的玉米导致营养摄入不全面,引发一些健康隐患。所以即使以玉米为主食,也一定要搭配好其他蛋白质和维生素食物。