青汁在饭前喝是可以帮助减肥起到消化肠胃的作用,青汁内是含有维生素和矿物质、叶绿体等,针对长期饮食不均衡,缺乏蔬菜摄入人群,可以起到补充维生素,清除宿便的作用。但是没有太明显的减肥效果,平时还得自己多运动,可以选择慢跑或者有氧运动,一般建议每次30分钟到一个小时比较有效果。