紫红薯含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素c、维生素b、维生素a等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,更主要的是内含大量功效奇特、药用价值较高的花青素。蒸着吃吧,不吸收外界油脂,还保持本身的营养。减肥方式多种多样,最重要的是找到适合自己的减肥方法。建议做到以下几点:1.要改变饮食习惯。吃完饭后不要立即坐下或趴睡,最好能保持站立的形式,可以选择散散步或整理一些东西。如此除了减少脂肪堆积外,还能帮助消化。因为饭后30分钟内,如果保持不动的状态,最容易形成腹部脂肪。2.走姿和坐姿要正确。