你好,减肥期间最好不要吃动物奶油。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如蛋白质、乳糖及水分都大大降低,奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素a和维生素d含量很高的调料。奶油有很高的脂肪和热量,所以对于想减肥,和有心血管疾病,高血压,糖尿病等人群来说是不适合吃奶油的。