鸡肉:每百克鸡肉含蛋白质高达23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。兔肉:兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多。每百克兔肉中含蛋白质21、5克,含脂肪少,每百克仅0、4克。兔肉中还含有丰富的卵磷脂,并且含胆固醇较少,因此,是胖人比较理想的肉食。减肥最好是吃牛肉,不过不要煎,炸,炒,最好是酱,清蒸(比如牛腱子),烧烤,等等,减肥最重要的是别吃太咸的,吃别的菜时也是,要尽量越淡越好,盐会让你的体重不好减。