柿子醋是有利于减肥的,而且柿子醋中含有的维生素c和纤维素也可以促进机体的新陈代谢,排出体内毒素:食物纤维是帮助我们体内排出体内废弃物和有害物的能手。缓解疲劳:醋酸能够帮助体内的疲劳恢复物质迅速分解,并排出体外,所以既有助于疲劳恢复又因为维生素丰富对皮肤美白大有益处。