蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。它是人类生命活动最重要的物质基础。蛋白质的合理补充可以保证在减脂过程中最大程度地维持“瘦体重”,建议每天都需要摄入足够的蛋白质,按照每公斤体重补充1g蛋白质就可以了,可以多吃一些虾肉、鸡胸肉来补充。