减肥是可以吃番茄炒蛋的,用西红柿鸡蛋代替午餐,有饱腹感,建议爱美者吃番茄炒鸡蛋的时候要少放油、少放盐、西红柿炒鸡蛋有丰富的营养,含有大量维生素c、维生素b1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。不影响减肥,建议减肥时要注意营养均衡,尽量以多运动达到减肥的效果。