番茄里含有大量的果胶和维生素,热量低,含糖量少,是减肥期间最佳的选择。番茄里的纤维素可以让人有饱腹感,能够将人体多余的脂肪一起排出体外,番茄汁里的茄红素,可以减少热量的摄取,还可以减少脂肪的堆积,所以番茄汁是减肥期间最好的食物。