节食减肥的效果是不错,但是对于我们身体健康来说真的是不靠谱。真正的节食是控制食物的分量和种类,选择性进食。以营养均衡搭配为前提。主食,蔬菜水果,肉蛋,奶都要适量进食,以确保身体有足够的营养。但是正在减肥的人每餐最好吃七分饱,而且还要定时。然后通过适量的运动和锻炼达到减肥的目的才是最正确的。