生姜具有强烈的保温作用与促进血液流通的作用,可以提高体内新陈代谢的功能,还可以控制植物神经,刺激强大的交感神经,并可以提高神经激素即儿茶酚胺的分泌能力,促进脂肪的分解。用生姜擦身时,辛辣素的成分也可以被皮肤吸收,产生减肥瘦身的效果。除减肥外,生姜擦身还可以治疗失眠、怕冷、腰痛、背痛、膝痛以及消除**与皱纹等。