脂肪是人体储存的一种能量。当吃进去的能量大于消耗的能量时，多余的能量就会变成脂肪并被储存起来。积累的能量越多，人就会越胖。事实上，减少身体脂肪非常困难。一种直接减少身体脂肪的方法是通过外科手术抽脂，或者通过消耗热量的方法来减少脂肪，比如长期坚持锻炼和节食。
