您好,糖尿病患者是可以吃红薯粉的,但是不能多吃。红薯粉是红薯制造而成,100克的红薯热量是同量大米的三分之一,红薯中的碳水化合物成分相对于大米、面来说是比较低的,饱腹感比较强,不容易造成脂肪的堆积和热量的超标。红薯还有利抵抗糖尿病。具体情况建议您可以到当地正规机构详细咨询,谢谢!