吃米饭和面条哪个减肥

米饭，但是二者在减肥期间都不推荐食用。相同质量的粗粮和面食相比，面食中的主要成分是淀粉，淀粉更容易消化吸收，生糖指数更好，当生糖指数过高时，淀粉通过胰岛素转化成脂肪，储存在体内。但是米饭和面条的生糖指数都比较高，减肥期间不推荐食用，可换成燕麦杂粮谷物等膳食纤维多的食物，饱腹感明显。建议您调整饮食结构的同时积极锻炼健身，这样减肥效果才会明显。