如果想要减肥的话,最好是馒头和米饭搭配着吃,因为米饭相对来说热量比较低,如果只吃米饭的话,很可能会导致人体内的营养物质摄入不足。而且现在人们的饮食比较多样化,在吃米饭和馒头的同时,也可以选择多吃一些粗粮,增加膳食纤维的摄入量,这样会使减肥的效果更加好。