吃什么补胶原蛋白最有效最好吸收

胶原蛋白含量最高的食物是猪蹄、猪皮、鸡爪、动物软骨等，这些食物多半是高热量、高脂肪不适合大量或长期食用，最好使用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法，可以使食物中的胶原蛋白释放出来，避免油炸，因为容易产生自由基，反而会加速肌肤老化。可以补充维生素c来合成胶原蛋白。维生素c可以有效的帮助人体合成胶原蛋白，而且维生素c还具有强效的抗氧化功效，可以减少体内的自由基，从而保护胶原蛋白不受自由基的损伤。