可以吃红薯,不过应该严格控制好量,不能够一次性吃太多。红薯是粗膳食纤维丰富的食物,少吃一些,能够帮助胃肠道蠕动,预防便秘发生,红薯的营养价值也比较丰富,有矿物质、维生素、氨基酸、纤维素、果胶和蛋白质、淀粉等。出现尿毒症,应该进行饮食调整,选择清淡容易消化食物,多吃新鲜水果和绿色蔬菜。