西洋参泡水一般不会出现上火情况,因为具有清热解毒功效,并且含有补气养阴和生津作用,对于经常性熬夜加班引起气血不足,面色发黄以及头晕脑胀者,也能起到调理效果。如果存在是肝功能不全或者是胃部疾病患者用量一定要适当,避免服用过多导致胃部黏膜受损,引起恶心和呕吐现象。