吃燕窝多数不会诱发上火现象,燕窝主要是由于氨基酸以及蛋白质构成,同时含有抗病能力。上火可能是过多地摄入酒精以及吃辛辣食物导致,可能还伴有喉咙胀痛、食欲下降以及口腔发干等症状,严重者可能还会有高烧情况,所以尽量在早期及时地配合医生,采取消炎药物以及联合去**物进行治疗。