长期吃蜂蜜能为脑神经元提供能量,改善血液循环,恢复疲劳。还能刺激胃酸分泌,增加肠道蠕动,帮助消化,消除积食,润肠。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖等成分。晚上吃蜂蜜可以调节神经系统,缓解紧张、促进睡眠、保护心血管健康。适量蜂蜜或饮用蜂蜜水,对身体无危害。长期食用可能导致蛀牙,不要用冷水冲蜂蜜,可能会导致腹痛和腹泻;大量食用蜂蜜也可能导致肥胖。