食用油最好是选择茶叶籽油、菜籽油、橄榄油、亚麻籽油等,不要吃动物油、高脂肪、高胆固醇类的食物,如蛋黄、黄油、鸡肝等都是需要禁止吃的。每餐只吃七八分饱就行,不要吃得太饱,吸收的热量和消耗的热量基本相等。其中茶籽油的营养价值较高,亚麻酸和亚油酸的比例更符合人类的需求,还富含多种强抗氧化剂。