菠菜豆腐一起吃会中毒

菠菜里含大量草酸，豆腐含有大量钙离子，两种结合在一起会产生草酸钙，大量并长期食用会得结石。菠菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够增强血中铁的含量，对于改善胃肠功能也有很好的效果，菠菜也能使血糖变得平稳，对人是非常有好处的。豆腐含有丰富的微量元素，和蛋白质，并且还有丰富的植物雌激素，对于防止骨质疏松有很好的作用。