牛奶中含有丰富的蛋白质和钙、铁、磷等微量元素,能够补充机体所需要的营养成分,同时也能够提高抗病能力。银耳主要具有滋阴润肤的作用,对于出现皮肤干燥和皮肤发黄能够起到缓解的作用。在日常生活中挑选云儿尽量以颜色偏黄为主,颜色发白的银耳中含有添加剂成分,可能会对人体健康造成影响。