紫堇一般是可以吃的,但是属于一种中药材,常用于治疗腹部胀痛、中暑头痛以及飞机和咳血等患者,也可用于上火引起喉咙胀痛和嗓子发痒以及咳嗽痰多等疾病。同时还具有清热解毒功效,但是在用药一个疗程过后,如果症状得到了缓解,就需要在医生指导下进行药量减少,避免长时间服用,对药物产生依赖性。