用包菜替代部分主食可以起到减肥效果,如果不减少主食,多吃包菜也起不到减肥作用。包菜本身含有少量的碳水化合物,脂肪含量则非常低。如果多吃包菜,替代面粉,大米等主食,则会导致摄入的碳水化合物和脂肪明显减少,起到减肥作用。包菜本身虽然归入减肥食品,但没有实际的消耗脂肪作用。需要配合控制其它食品的摄入量,加上多运动,才能减肥。