葡萄干中含有较多的白藜芦醇,适当的吃葡萄干可以起到排毒养颜、延缓衰老的效果,可以帮助降低血脂并且保护心血管,也可以帮助身体对抗病毒,减少病毒感染的发病率。合理的吃葡萄干和适当的进行运动锻炼,可以帮助脂蛋白代谢,降低炎症反应。但在食用时也应注意不要一次性食用过多,以免导致身体出现不良反应。