白木耳过夜了能吃吗

一般是不可以吃的，但是也需要根据实际情况才能够做出判断。泡发后的白木耳没有吃完最好放在冰箱内进行保存，如果放在常温下一夜之后有可能会出现细菌滋生，吃了之后会引起腹部胀痛，还可能会有恶心呕吐等不良反应。即使放在冰箱冷藏里盛放的白木耳在吃的时候也要观察是否有变质和发黏的状态。