玉米油、橄榄油、亚麻籽油、茶籽油以及花生油等油类可以减少减少脂肪的堆积,不容易出现发胖症状。过多的摄入油类都会出现明显发胖的症状,以减少油量以及多吃凉拌菜,有助于减肥瘦身,更利于身体健康。炒菜时适量减少油量,不仅能够补充机体所需的多种微量元素,还能够预防心脑血管疾病发生。