豆腐花是可以起到降火作用的,豆腐是由黄豆经过加工制作而成的,其中还有非常丰富的蛋白质和各种微量元素,在吃后能快速被人体吸收。对于身体上火引起的口舌生疮和口腔有异味以及小便发黄都有很好的效果。在吃豆腐花时也可以配合醋和葱花,都能起到增加食物口感的作用。