不仅能够起到清热败火的作用,还有清肝明目的效果。如果有阴虚火旺的情况,可能会造成咽喉肿痛和眼睛红肿,适量的喝一些苦瓜干泡的水,能够起到较好的缓解作用。如果一有肝火过旺的情况,可能会造成头晕、头痛,适量的喝一些苦瓜干泡的水,能够帮助辅助调理。