在煲汤的时候可以加入杜仲。猪尾通常含有的蛋白质比较高,而且在食用以后也能够强筋健骨去风湿,补肝肾等作用,加入杜仲以后可以加强补腰肾以及强筋骨的作用,可以适量的加些枸杞,具有滋阴补肾,改善肾阴以及肾阳两虚的情况。期间可以小火慢炖将猪尾巴以及药材中的营养成分,完全的释放到汤内。