可以适当的吃一些鸡蛋,鸡蛋当中一般含有的软磷脂或者是蛋白质比较多,但是鸡蛋当中含有的胆固醇也比较多,因此如果患有胆结石的话,最好可以少吃一些鸡蛋,而且也要少吃一些油炸食品。胆结石可能是由于受到环境影响引起的,还有可能是因为遗传或者是饮食影响的原因,比如经常暴饮暴食。