经常吃咸鸭蛋有什么好处与坏处

经常吃咸鸭蛋的好处是含有大量的蛋白质，不仅可以补充人体的微量元素和热量，还可以增强身体素质的作用。同时还含有磷脂、钙和锌等多种微量元素，不但可以有效的被人体吸收，才能够保持身体的营养均衡。但是咸鸭蛋不适合长期使用，由于咸鸭蛋是一种腌制食品，可能会有亚硝酸盐有害物质存在，可能会导致身体出现某些细胞发生癌变的可能。