高蛋白食物有很多,比如土豆,西兰花,扁豆,圆白菜等,土豆中的蛋白质营养价值是比较高的,比较容易被消化和吸收,土豆中还有18种氨基酸,其中含有很多人体无法合成的氨基酸,对身体是非常好的食,另外西兰花中的蛋白质也是比较多的,还有一些豆类当中都是含有丰富的蛋白质,另外圆白菜中含有丰富的蛋白质和维生素u。