吃玛咖的最佳时间是早餐的时候,因为人体经过一夜的消耗,对于营养的需求量增加。玛咖中含有比较丰富的蛋白质和微量元素,不饱和脂肪酸和亚油酸的含量也是比较高的,适量的吃一些,能够使身体感到体力充沛和精神旺盛。不仅能够凉拌或炒熟吃,也可榨成果汁饮,榨成果汁饮用。